Menú Turístico
– Espectáculo –
1 Entrada (qualquiera del menu)
1 Plato (qualquiera del menu)
1 Postre (qualquiera del menu)
Agua, vino e café
47,50€
(* grupos >10 = 15% desc.)
A la Carte
Encubierto
– Espectáculo –
– Pan, mantequilla y tres entrantes
(Mayonesa de ajo con espárragos, zanahorias Algarve y aceitunas condimentadas)
15€
Primero
(Por unidad)
– Sopa de col verde (incluye salchicha de cerdo ahumada)
– Sopa de tomate con huevos
– Ensalada de verduras frescas (lechuga, tomate, cebolla, maíz, nueces, queso, aceitunas y crotones)
– Panqueque de salmón ahumado con crema de queso de las Azores
– Hojaldre de ave (pollo campestre, pato y perdiz)
– Xarém (puré de maíz regional) con verduras asadas – vegano
7,5€
Segundo
(Por unidad)
– Muslo de pato confitado con arroz de azafrán y sultanas, verduras
– Estofado de cordero a la montaña
– Ternera Lafões (cocida en el horno a baja temperatura por seis horas)
– Bacalao a la nata (mezcla de bacalao, nata, patatas fritas y cebolla al horno)
– Arroz de rape y gambas
– Dúo de hamburguesas (soja y quinoa) – vegano
19€
Postre
(Por unidad)