Menus Turísticos

– Menu Alfama –

O menu Alfama é uma proposta que lhe permite escolher à carta:

– Espetáculo –
– Couvert  (pão, manteiga, azeitonas, cenouras à algarvia)
– Entrada (à sua escolha)-
– Prato (à escolha entre os pratos tradicionais) –
– Sobremesa (à sua escolha)-
– Bebidas /(água e café) –

– 55€ –

– Menu Lisboa –

O menu Lisboa oferece-lhe o nosso melhor. Pode escolher, da carta:

– Espetáculo –
– Couvert  (pão, manteiga, azeitonas)
– Prato (à escolha entre as especialidades) –
– Sobremesa (à sua escolha) –
– Bebidas (água e café) –

– 65€ –

Para consumo de outras bebidas com a sua refeição peça a carta de bebidas
ou opte pelo complemento de bebidas ao menu.

Complemento de bebidas
Taça de vinho ou Cerveja ou refrigerante  – 3,5€

Couvert

Espetáculo  –  20€

(valor por pessoa, aplicado a todos os clientes)

Couvert   –   2,5€

(pão, manteiga azeitonas, cenouras à Algarvia)


Entradas

(preço unitário)  –  7,5€

FRIAS:
– Salada fresca (alfaces diversas, tomate, milho doce,
queijo, azeitonas, frutos secos) –
– Cocktail de camarão –
– Crepe de salmão fumado e queijo da ilha de São Jorge –

QUENTES:
– Caldo Verde –
– Creme de abóbora e cenoura com gengibre e crôton –
– Cogumelos gratinados com queijo e fiambre –


Pratos

Pratos tradicionais

(preço unitário)  –  25€

– Perna de pato assado com laranja em cama de arroz de árabe –
– Ensopado de borrego à moda da Beira Alta –
– Lombo de porco recheado com enchidos, batata assada e arroz –
– Vitela estufada com ervilhas e batatinhas novas-
– Bacalhau com natas –
– Filetes de peixe galo assado com legumes da época –
– Caldeirada à pescador –
– Beringela recheada com soja, arroz e legumes (vegan) –

Especialidades

(preço unitário)  –  35€

– Carré de borrego com batatinhas assadas e espinafres  –
– Bife à portuguesa (frito em azeite, com presunto e batata frita) –
– Lombo de bacalhau assado com batata à murro –
– Polvo à lagareiro (assado em cama de azeite) –

Sobremesas

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(preço unitário)  –  7,5€

– Salada de frutas –
– Leite creme –
– Papo de Anjo –
– Mousse de chocolate –
– Toucinho do céu –
– Doce Fado –


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